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downtown农贸市场的本克莱默的当地烹饪

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发表于 2016-8-24 15:16:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

厨师奔克莱默处理顾客在市区农贸市场周四下午,现场烹饪演示。厨师做克莱默冷拉面碗,使用本地生产的猪肉香肠和季节蔬菜。许多成分是可在市场上。

“这基本上是一个拉面汤,面条沙拉交融,”厨师解释克莱默。 “我已经添加了羽衣甘蓝,这在我看来是新的羽衣甘蓝。”


厨师克莱默的配方,使一个伟大的办公室午餐,虽然主厨推荐的分层在玻璃瓶的成分,把一切都鲜脆。

CBC马尼托巴省对午餐的音乐功能也是R&B摇滚组合贵族Thiefs和CBC温尼伯新闻“马乔里Dowhos。音乐午餐回来下周在马尼托巴水电局大楼(360波蒂奇大道)与温尼伯音乐家蕾妮Lamoureux先生表演和史密斯餐厅的尼克·帕奎因展示甜菜普切塔。

供稿来源:http://www.cbc.ca/news/canada/ma ... rs-market-1.3708058




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